Jelang Iduladha, Kadis Peternakan Kaltim Pastikan Stok Hewan Kurban Masih Aman

oleh -
Ilustrasi Hewan Kurban/harapanrakyat.com

PUBLIKKALTIM.COM, SAMARINDA – Merebaknya penyakit mulut dan kuku (PMK) pada hewan ternak membuat masyarakat khawatir.

Terlebih umat Islam akan merayakan lebaran kurban Iduladha pada Juli 2022 mendatang.

banner Pemkot

Meski begitu, masyarakat diimbau tidak perlu khawatir.

Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kaltim, berupaya mencegah masuknya PMK ke Bumi Mulamarwan.

Munawwar, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kaltim, menjelaskan hewan ternak yang terjangkit penyakit mulut dan kuku, masih bisa dikonsumsi secara aman.

“Bukan berarti tidak boleh dikonsumsi, boleh dikonsumsi,” ujar Munawwar, Senin (16/5/2022).

Pasalnya, Munawwar menerangkan penyakit mulut dan kuku tidak menular ke manusia.

“PMK tidak menular ke manusia, daging masih boleh dikonsumsi termasuk susu dari hewan ternak,” sambungnya.

Hanya saja dinas peternakan tidak menganjurkan warga mengkonsumsi bagian kepala, daerah kuku, dan jeroan hewan ternak terjangkit PMK.

“Jadi jangan resah, daging masih bisa dikonsumsi asal dimasak dengan benar,” terangnya.

BERITA LAINNYA :  Apakah Tahun Depan Tak Ada Lagi Penerimaan CPNS? Ini Kata Tjahjo Kumolo

Lebih lanjut, Munawwar juga mengimbau pihak penjual hewan kurban, jika menemukan hewannya sakit, segera melapor ke petugas.

“Kepada para penjual, jika menemukan hewannya sakit segera melapor ke petugas setempat di kabupaten/kota atau bisa ke kami di provinsi, agar bisa segera ditangani,” imbuhnya.

Sementara itu, jelang lebaran Iduladha, Dinas Peternakan memastikan ketersediaan stok hewan kurban aman di Kaltim.

“Masih cukup untuk persediaan dan kebutuhan permintaan masyarakat atas sapi potong,” pungkasnya.(ADV/Kominfo Kaltim)